Côte de boeuf d'Aubrac, 1kg x 1

32,79 
 

Lot : 1 unité(s)   Prix à l'unité : 32.79 €

Origine : France

LE GOUT DU BOEUF
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Poids : environ 1kg la pièce.

Morceau emblématique, la côte de boeuf accompagne souvent les repas de fête été comme hiver. Son persillage doit être généreux afin d'obtenir une viande tendre et le goût inimitable de la côte de boeuf.
Un bonheur à dévorer !

Grillée au barbecue ou sous le grill du four, c'est comme ça que la côte de boeuf délivrera ses meilleurs arômes. Nous recommandons de saler en fin de cuisson et de laisser reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.